Julia Przychodzka
Leader Sales & Product Management
IMPAG Chemicals Poland Sp. z o.o.
Prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego ma kluczowy wpływ na ogólny stan zdrowia człowieka. Postępujący w ciągu ostatnich lat wzrost zachorowalności na choroby gastroenterologiczne sprawił, że coraz większą wagę przywiązuje się do wspierania zdrowia układu pokarmowego w ramach zrównoważonego stylu życia. Utrzymanie prawidłowo funkcjonującego przewodu pokarmowego może przyczynić się do ogólnego dobrego samopoczucia, zwłaszcza w połączeniu ze zróżnicowaną, dobrze zbilansowaną dietą i zdrowymi nawykami.
Poza swoją podstawową funkcją, jaką jest wchłanianie składników odżywczych i usuwanie produktów przemiany materii, układ pokarmowy jest ściśle związany z innymi układami fizjologicznymi, w tym z układem odpornościowym i nerwowym.
Warto wspomnieć o jednym z ważniejszych czynników wpływających na jego funkcjonowanie, czyli o mikrobiocie jelitowej. Jest to zespół mikroorganizmów tworzący w organizmie złożony ekosystem. Na prawidłowy skład mikrobioty jelitowej wpływa m.in. dieta, wiek, styl życia oraz inne czynniki zewnętrzne. Składniki diety, takie jak błonnik pokarmowy, prebiotyki oraz wybrane szczepy probiotyczne, mogą wspierać równowagę mikrobioty jelitowej, pod warunkiem, że są odpowiednio stosowane.
Mikrobiota jelitowa odgrywa istotną rolę w rozwoju i prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego. Zainteresowanie naukowców wpływem mikroorganizmów jelitowych na procesy fizjologiczne nieustannie rośnie, a ich potencjalna rola związana z utrzymaniem zdrowia stanowi przedmiot intensywnych i ciągłych badań.
Probiotyki są definiowane przez WHO/FAO jako „żywe mikroorganizmy, które podawane w odpowiednich ilościach wywierają korzystny wpływ na zdrowie gospodarza”. Naukowcy są zainteresowani głównie rolą poszczególnych szczepów we wspieraniu mikrobioty jelitowej i tym jaki mają wpływ na zdrowie układu pokarmowego. Badania dotyczące konkretnych szczepów wciąż analizują potencjalne zastosowania probiotyków w utrzymaniu równowagi w środowisku mikrobiologicznym jelit.
Szczep bakterii | Obszar zainteresowania naukowców |
---|---|
Bifidobacterium | Fermentacja błonnika; skład mikrobioty jelitowej |
Lactobacillus | Fermentacja; produkcja kwasów organicznych |
Streptococcus | Procesy fermentacji; równowaga mikrobioty jamy ustnej |
Enterococcus | Obecnie w trakcie badań; oświadczenia zdrowotne niezatwierdzone jeszcze przez UE |
Utrzymywanie urozmaiconej diety bogatej w błonnik, redukcja stresu, regularna aktywność fizyczna oraz odpowiednia ilość snu to kluczowe strategie wpływające korzystnie na zdrowie jelit. W razie potrzeby warto pamiętać o możliwości suplementacji diety błonnikiem oraz wybranymi prebiotykami, która może wspomóc utrzymanie prawidłowych funkcji przewodu pokarmowego.
Według Future Market Insights globalny rynek suplementów wspierających zdrowie układu pokarmowego do 2033 roku będzie rósł w tempie 6% w skali roku, co wskazuje na rosnące zainteresowanie konsumentów praktykami wspierającymi funkcjonowanie przewodu pokarmowego jako kluczowego elementu profilaktyki i regeneracji organizmu.
Źródła:
1. Frontiers in Public Health. Global, regional, and national burden of 10 digestive diseases in 204 countries and territories from 1990 to 2019.
2. ScienceDirect. Gut microbes and health – Microbiota intestinal y salud.
3. Otero, O. (2022). El revolucionario mundo de los probióticos.
4. International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics (ISAPP).
5. Future Market Insights. Digestive Health Supplements Market Size & Forecast to 2033
6. EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA). Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to chicory inulin and contribution to normal bowel function by increasing stool frequency. EFSA Journal 2010; 8(10):1817.
Niniejszy artykuł poświęcony jest surowcom wykorzystywanym w suplementach mających na celu wzmocnienie funkcji odpornościowych, aby zachować zdrowie i odporność.
W ostatnim czasie rynek suplementów diety z kategorii beauty rozwija się niezwykle dynamicznie. Ale czy one faktycznie działają?
Silne funkcje umysłowe i poznawcze: klucz do holistycznego dobrostanu, również z punktu widzenia konsumenta.